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粮食加工机械与粮食加工工艺的关系

文章出处:www.sjzbaoliang.net责任编辑:人气:发表时间:2017-08-08【

粮食加工手艺地效果通过粮食加工机械才会实现。而粮食机械必须满足粮食加工工艺的要求,两者相互依赖,相互促进。可概括为粮食加工工艺通过粮食加工机械实现,粮食加工机械为粮食加工工艺要求服务。在市场经济体制下,发达国家粮食工程的经营方式是:各家粮食工程公司以制造提供成套机械设备为基础,结合承担工程设计和建厂任务。

工程公司内部组织一般有:管理、设备制造、营销和研究发展4方面。由于研究发展对推动公司的发展和增加盈利有显著作用,所以一般每年提出占销售收入一定比例的费用(一般为百分之2至百分之3)供研究发展使用。

我国在计划经济时期,粮食机械研究设计和设备制造是截然分开的。机构多,相互结合差;设备分散制造,不成套供应;设备的研究发展主要是仿制、抄袭,积习太深,改革开放以来改变不大。在追求利益的推动下,关键内容是设备的选购和销售,拼凑成套,竞争激烈。

在向社会主义市场经济发展过程中,粮食机械和粮食工程设计不会长期处于分散、凌乱的状态,最终会集中于少数有远见、有实力的公司或企业中。



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